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给平凡土豆穿上华丽的外衣——黑椒风琴土豆的做法

发布时间:2021-03-28    来源:官网66885

本文摘要:1材料备好。

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1材料备好。2土豆洗涤去皮,小块0.5cm的片,底部不要截断,托的时候可把底部垫两支筷子。3两个土豆依序切好。4锡纸哑光面朝上,包在好土豆。

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5放进烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。(明确时间要根据自家的烤箱,油炸差不多的时候可以剪刀一下,如果感觉变硬才可。

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)  6把烟肉小块0.5cm的片,重新加入研磨好的黑胡椒粒、盐和葡萄籽油配料。7把配料的烟肉夹入每片土豆里。

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8表面刷一层薄薄的葡萄籽油,再行撒入研磨好的黑胡椒粒。9新的进烤箱,200度,10分钟。10油炸好的黑椒风琴土豆才可开吃。

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